▼LINEへ直接「行きたい」などお送りいただいてもOKです▼
※会費にはチーズ代も含まれます
ワインがある食卓に、ごく自然に寄り添うチーズ。
この古くからの結びつきは、多くの人々にとって、心を満たす楽しみの一つです。
しかし、その一方で「本当にこの組み合わせで良いのだろうか」と感じたり、選んだチーズがワインの風味を損なってしまったように思えたり、という経験はないでしょうか。
相性が良いとされる両者だからこそ、その組み合わせは実に繊細で、奥深いものです。
この集いは、ワインとチーズのペアリングにおける基本的な法則を、実践を通じて解き明かしていく時間です。
なぜ合うのか、時には合わないのか。その理由を、それぞれの持つ風味の要素から理論的に探っていきます。
基本を知ることで、チーズとワイン選びは、より確かな基準を持つ楽しいものへと変わります。
日々の食卓が豊かになるのはもちろん、レストランや専門店で新たな一皿、新たな一本と出会う喜びも、きっと深まるはずです。
このスクールは、資格を取るための場所ではありません。
あなたの毎日のワイン時間を、もっと豊かに、もっと楽しくするための場所です。
目指すのは、知識の詰め込みではなく、
あなたの「舌」に一生ものの“ものさし”を授けること。
だからこそ、このスクールでは少し“ズルい”方法をとります。
【答えから学ぶ】
まずは、通常なら出会えない高品質なワイン8種を飲み比べ。
驚くほど贅沢な体験が、あなたの舌の基準を一気に引き上げます。
【自信を育てる】
難しい言葉はいりません。
「これが好き」と心から思える一本を見つけ、その理由を語れるようになる。
その“自信”をお届けします。
【ストレスフリーな学び】
一回完結の単発形式。入会金もコース契約も不要。
お一人参加の方がほとんどで、リラックスして楽しめます。
知識ゼロでも大丈夫。
この一日で、あなたのワインの世界が変わります。
この価格設定、少し「計算間違い」かもしれません。
実はこの講座、テイスティングするワインだけで合計2万円近くになることも珍しくありません。1本5,000円クラスのワインが登場することもしばしばです。
でも、知識は一切不要です。むしろ、知識ゼロのまっさらな舌で何を感じるか、それを一番大切にしたいのです。
「元が取れるかな?」なんて心配は1ミリも要りません。 どうぞ安心して、あなたの味覚の可能性を試しに来てください。
ワインの世界にも物価高の影響が出始め送料・ワイン共に値上がり続けています。このスクールも若干の値上げを余儀なくされましたが、ただ値上げをするのは癪なので逆に割引プランを3つ用意しました。ぜひお得にご利用ください。

お友達やご家族と一緒に!2名様以上のお申し込みで、お一人様につき300円OFF。さらに、連続参加リピートクーポンとも併用可能です!

当月はもちろん次の月もご参加いただけたら、次回のスクール&ワイン会料金が500円割引になります!平たく言うと「毎月来てくれたらお礼にお安くします」というものです
当ホームページに掲載されているすべてのプログラムでご利用いただけますので、お好きな日程でお楽しみください。
※ワインスクールとワインイベントのどちらに参加された場合でも適用されます。
フレンドシップクーポンとも併用可能です。

ワインスクールをもっとお得に!
お好きな回数を選んで割引価格で楽しめる「回数券」が登場しました。
7回チケットをご購入の方にはご自身をイメージしたデザインでチケットを作成しプレゼントいたします。
◆3回チケット:13,000円(最大10%オフ・1400円お得)→通常14,400円
◆5回チケット:20,500円(最大15%オフ・3500円お得)→通常: 24,000円
◆7回チケット:27,000円(最大20%オフ・6600円お得)→通常: 33,600円
自由なスケジュールでご利用いただけます。ぜひこの機会にお得なプランをご利用ください。
ワインスクール当日にご希望のチケットをお申し出ください、ご購入いただけます。
※回数券チケットはほかのクーポンとの併用はできません。
※当券で4800円以上の回へは4800円割引を適応させることができます。
※ワイン会へは適応できません
15分前に開場します。少し早くついてしまっても大丈夫です。入出してお待ちいただけます。
会費を先に頂戴します。(よくいただくのを忘れているので僕に促してください)
ウェルカムスパークリングをご提供しているので飲みながらお待ちくださいませ。
スパークリングワインを飲みながらグループワークを含んだ座学
※楽しみながら学びましょう
この間に後半のワインを注いでいるので飲まないようにしてください。
楽しい楽しいテイスティングです。8種類のワインを飲み比べて自分が何のワインを飲んでいるかを探り当てます。
ワインが余っているので仲良くなった方々とたくさん飲んでください。
忘れ物が無いように気を付けてくださいね。またお越しください!
会場写真
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こんにちは、講師の仙田巧です。
このスクールのスタートは
「この地域に10年近く住んでいるのに全く役に立ってないな」という絶望感から地域の役に立ちたいという想いで始めたスクールです。
ぼくが持っているライセンスやコネクションをフル活用して普通のスクールでは体験できない価値を提供しています。
年間約500種類、これまでに10000種類以上のワインとの接触を通じて、中価格帯(1500~4000円)のワインにおける日本国内で随一の専門知識を有していると自負しています。
フリーランスとしてワイン漫画に登場するような業界の重鎮とビジネスを展開してきました。また、一般家庭におけるワイン文化の普及を目指し、コミュニティ運営にも力を注いでいます。
わかりやすく、ためになって、面白い講義が得意なので肩の力を抜いてリラックスしてお越しください。
名前:仙田巧(せんだたくみ)
生年月日:1985年6月20日 ふたご座 丑年
出身大学:拓殖大学 国際開発学部
趣味:読書・料理・ワイン・ゲーム
資格:フードコーディネーター
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート(2013年取得)
●経歴
◆大学卒業後
イタリアンレストラン
サービスマネージャーとして3年間就業
◆イオンリカーで3年間就業
フードコーディネーター枠でイオンリカーに入社
「ワインの資格取ったら昇給」に乗せられワインエキスパート資格を独学取得。案の定すぐにワインにはまる。
◆株式会社メルシャンへマーチャンダイザーとして入社
自社商品の営業、売れるワイン売り場を作る。
2015年ボージョレ・ヌーヴォー売上日本1位の売り場を作る。
2017年にチームが解体。その後独立。
■実績
・TOKYO WINE PARTYマネージャー
日本最大級のワインコミュニティの運営
会員数約2万名、スタッフ登録者520名
会場交渉、集客、イベント立案、スタッフリクルートすべて行う
・ワイン専門のマーケティングデザイン
<富士山ワイナリー>
→HP作成、ワイン販売、LP作成、動画編集、広告運用をおこなう
<ソムリエフォーフリー>
→HP作成、ワイン販売、テキスト販売ページ、動画編集、広告運用をおこなう
マネタイズしていなかったがマネタイズまでの導線を整備
<モルドバワイン専門店チョトラ>
→クラウドファンディングにて戦略&ページを作成目標を大きく上回る200万円達成
ワインスクール/ワイン会の予定。新企画のご案内、試飲会のお誘いなど先行してお送りします。