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太陽を浴びたワインは、なぜこんなに美味しいのか
フランスワイン、イタリアワインと聞くと、少し難しそうに感じるかもしれません。
でも今回のテーマは、肩肘張らずに楽しめる「南」のワイン。南フランスと南イタリアには、明るい果実味、心地よいコク、ハーブや海風を思わせる香りなど、飲んだ瞬間に食卓が楽しくなるようなワインがたくさんあります。
しかも、これらのワインの魅力は“高級感”だけではありません。料理と合わせたときに一気に表情が変わり、「あ、これ好き」と素直に思えるわかりやすい美味しさがあります。
座学では、南フランスと南イタリアのワインがなぜ親しみやすく、なぜ食事に合いやすいのかを、産地の気候やブドウの特徴からやさしく紐解きます。
そのあとは、南フランスと南イタリアのワインを飲み比べ。爽やかな白、香り豊かなワイン、果実味あふれる赤、食事が欲しくなるような一本まで、それぞれの違いを体験していただきます。
この2時間で、「フランスとイタリアは難しい」ではなく、「南のワインって、こんなに楽しいんだ」に変わります。
自分の「好き」に、自信がもてるようになるワインスクール
このスクールは、資格を取るための場所ではありません。
あなたの毎日のワイン時間を、もっと豊かに、もっと楽しくするための場所です。
目指すのは、知識の詰め込みではなく、
あなたの「舌」に一生ものの“ものさし”を授けること。
だからこそ、このスクールでは少し“ズルい”方法をとります。
【答えから学ぶ】
まずは、通常なら出会えない高品質なワイン8種を飲み比べ。
驚くほど贅沢な体験が、あなたの舌の基準を一気に引き上げます。
【自信を育てる】
難しい言葉はいりません。
「これが好き」と心から思える一本を見つけ、その理由を語れるようになる。
その“自信”をお届けします。
【ストレスフリーな学び】
一回完結の単発形式。入会金もコース契約も不要。
お一人参加の方がほとんどで、リラックスして楽しめます。
知識ゼロでも大丈夫。
この一日で、あなたのワインの世界が変わります。
このスクールが「ありえない」と言われる理由
この価格設定、少し「計算間違い」かもしれません。
実はこの講座、テイスティングするワインだけで合計2万円近くになることも珍しくありません。1本5,000円クラスのワインが登場することもしばしばです。
でも、知識は一切不要です。むしろ、知識ゼロのまっさらな舌で何を感じるか、それを一番大切にしたいのです。
「元が取れるかな？」なんて心配は1ミリも要りません。 どうぞ安心して、あなたの味覚の可能性を試しに来てください。
3つのお得な割引クーポン
ワインの世界にも物価高の影響が出始め送料・ワイン共に値上がり続けています。このスクールも若干の値上げを余儀なくされましたが、ただ値上げをするのは癪なので逆に割引プランを3つ用意しました。ぜひお得にご利用ください。
①2名様以上お申し込みで割引
お友達やご家族と一緒に！2名様以上のお申し込みで、お一人様につき300円OFF。さらに、連続参加リピートクーポンとも併用可能です！
②連続で来ていただけたら500円割引
当月はもちろん次の月もご参加いただけたら、次回のスクール＆ワイン会料金が500円割引になります！平たく言うと「毎月来てくれたらお礼にお安くします」というものです
当ホームページに掲載されているすべてのプログラムでご利用いただけますので、お好きな日程でお楽しみください。
※ワインスクールとワインイベントのどちらに参加された場合でも適用されます。
フレンドシップクーポンとも併用可能です。
③回数券でお得に楽しむ！3回・5回・7回プラン登場
ワインスクールをもっとお得に！
お好きな回数を選んで割引価格で楽しめる「回数券」が登場しました。
7回チケットをご購入の方にはご自身をイメージしたデザインでチケットを作成しプレゼントいたします。
◆3回チケット：13,000円（最大10%オフ・1400円お得）→通常14,400円
◆5回チケット：20,500円（最大15%オフ・3500円お得）→通常: 24,000円
◆7回チケット：27,000円（最大20%オフ・6600円お得）→通常: 33,600円
自由なスケジュールでご利用いただけます。ぜひこの機会にお得なプランをご利用ください。
ワインスクール当日にご希望のチケットをお申し出ください、ご購入いただけます。
※回数券チケットはほかのクーポンとの併用はできません。
※当券で4800円以上の回へは4800円割引を適応させることができます。
※ワイン会へは適応できません
ご参加いただいた方々からの感想
詳細情報
- 07/19（日） 14時00分（13時45分開場）〜16時00分
- 参加費～6800円（税込）当日現金 or PayPay or クレジット
- 割引クーポン：3つのクーポンがあります。該当の方に適応いたします
- 領収書：用意してございますのでお申し出ください
- 持物～筆記用具
- 食事について～簡単なおつまみだけ用意いたします。食事の持ち込みＯＫです。
- 会場～キッチンスペースBASE（駄菓子の木村屋の真上205号）駄菓子の木村屋をめがけて来ればすぐわかります
- 会場住所～〒213-0002 神奈川県川崎市高津区二子２丁目８−８ 205号
- 最寄り駅：二子新地駅より徒歩7分くらい。
会場写真
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講師紹介
こんにちは、講師の仙田巧です。
このスクールのスタートは
「この地域に10年近く住んでいるのに全く役に立ってないな」という絶望感から地域の役に立ちたいという想いで始めたスクールです。
ぼくが持っているライセンスやコネクションをフル活用して普通のスクールでは体験できない価値を提供しています。
年間約500種類、これまでに10000種類以上のワインとの接触を通じて、中価格帯（1500～4000円）のワインにおける日本国内で随一の専門知識を有していると自負しています。
フリーランスとしてワイン漫画に登場するような業界の重鎮とビジネスを展開してきました。また、一般家庭におけるワイン文化の普及を目指し、コミュニティ運営にも力を注いでいます。
わかりやすく、ためになって、面白い講義が得意なので肩の力を抜いてリラックスしてお越しください。
名前：仙田巧（せんだたくみ）
生年月日：1985年6月20日 ふたご座 丑年
出身大学：拓殖大学 国際開発学部
趣味：読書・料理・ワイン・ゲーム
資格：フードコーディネーター
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート（2013年取得）
3児の親。一姫二太郎、長男はダウン症
●経歴
◆大学卒業後
イタリアンレストラン
サービスマネージャーとして3年間就業
◆イオンリカーで3年間就業
フードコーディネーター枠でイオンリカーに入社
「ワインの資格取ったら昇給」に乗せられワインエキスパート資格を独学取得。案の定すぐにワインにはまる。
◆株式会社メルシャンへマーチャンダイザーとして入社
自社商品の営業、売れるワイン売り場を作る。
2015年ボージョレ・ヌーヴォー売上日本1位の売り場を作る。
2017年にチームが解体。その後独立。
■実績
・TOKYO WINE PARTYマネージャー
日本最大級のワインコミュニティの運営
会員数約2万名、スタッフ登録者520名
会場交渉、集客、イベント立案、スタッフリクルートすべて行う
・ワイン専門のマーケティングデザイン
＜富士山ワイナリー＞
→HP作成、ワイン販売、LP作成、動画編集、広告運用をおこなう
＜ソムリエフォーフリー＞
→HP作成、ワイン販売、テキスト販売ページ、動画編集、広告運用をおこなう
マネタイズしていなかったがマネタイズまでの導線を整備
＜モルドバワイン専門店チョトラ＞
→クラウドファンディングにて戦略＆ページを作成目標を大きく上回る200万円達成
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いただいたレビュー
2/27 イタリアとスペイン料理とWine会
2026年3月22日
いつもお世話になっております
今回も定番と思いきや料理の食材、ワインにも今までとは違うチャレンジ感じました
ワインの泡、白、赤、シークレットの順や構成は変わらないですが中身ですね
但し今回はシークレットクラスの赤Wineが3本追加されてましたので飲みすぎました笑
今回は珍しくイタリア、スペインのワインで構成されてましたので料理にその国のワインを合わせたのかなと思いました
ワイン、料理共にいつも通り外したものはありませんでした
とても美味しく楽しめました
料理ですが今年は丸山さんが日本食材使うとあったので気になってはおりましたが流石でした
なんとパエリアにはホタルイカが使われていて初体験しました
ホタルイカのワタも臭みなく仕上げてありとても美味しかったです
アヒージョですがここにはなんとサバでした
こちらも初体験でしたがサバ独特の生臭さはなく美味しかったです
書ききれませんので?と思った方はまず参加されてご自身の舌で味わってみて下さいね
シークレットワインは驚きました
スペインならテンプラニーニョかなと思いきやなんとカリニェナ(カリニャン)でした
100%初でした
間違いなく美味しく飲めたワインでした
主催者仙田より返信
いつもご参加いただきありがとうございます！
今回はイタリア・スペイン縛りという攻めた構成でしたが、しっかり楽しんでいただけたようで嬉しいです。シークレットの追加3本、やっぱり飲みすぎますよね（笑）あの流れで止められる人はなかなかいないと思います。
丸山さんの日本食材アレンジ、驚きの連続だったと思います。定番に見せかけて「え、これ入れるの？」という仕掛けが毎回あるので、次回もぜひ楽しみにしていてください。
「知らなかったけど、好きだった」が見つかるのが、この会の醍醐味だと思っています。またのご参加、お待ちしております！
台湾料理とワインの会
2026年2月25日
ふだん訪れたことのない街のオシャレな台湾料理とワインの会。ひとり参加で不安でしたが、アットホームな雰囲気で初めて同士のメンバーでも会話もはずみ、お料理も美味しく、腹に合わせた美味しいワインをたくさん楽しめて、とても有意義な会でした！またぜひ参加したいと思います。ありがとうございました。
主催者仙田より返信
嬉しいご感想をありがとうございます！
おひとり参加でのご不安、お気持ちよくわかります。でも楽しんでいただけて本当に良かったです。
初めて同士でも会話が盛り上がるのが、このワイン会の好きなところです。
台湾料理とワインのペアリングも気に入っていただけて嬉しい限りです。ぜひまた次回もいらしてください。お待ちしています！
台湾料理とワインの会
2026年2月25日
ピノノワールとマルベックが美味しかったです
お料理もどれも美味しかったし、仙田さんのわんこそばのように無くなると注いでくださるのが、嬉しくて沢山飲ませていただきました。
主催者仙田より返信
嬉しいご感想をありがとうございます！
ピノノワールとマルベック、お気に入りいただけて良かったです。お料理も楽しんでいただけて何よりでした。
「わんこそばのように」には思わず笑ってしまいました！またぜひ次回も一緒に楽しみましょう。お待ちしています！
チーズとワイン編
2026年2月25日
これだけ異なるチーズを一度にいただくことができ、ワインとのペアリングをしっかり体験することができました。
今後のディナーの時やキャンプとかでワインを飲む機会の際にペアリングを考えながらチーズ選びをすることの参考になりました。
ありがとうございます。
主催者仙田より返信
嬉しいご感想をありがとうございます！
たくさんの種類のチーズとワインのペアリングを楽しんでいただけて、とても嬉しいです。ディナーやキャンプでワインを飲む際に、今回の体験が少しでもお役に立てたら最高です！
ぜひまた次回もご一緒しましょう。お待ちしています！
スペイン、イタリア
2026年2月13日
スペシャルワインについては、毎回楽しみです。
主催者仙田より返信
ご参加ありがとうございます。 そう言っていただけると、セレクトに力が入ります。 次回もとっておきの銘柄を用意してお待ちしていますね。
イタリア料理とスペイン料理とワインの会
2026年2月13日
ワインのチョイスが素晴らしかったです！
どれも美味しく特徴があって勉強になります。シークレットは本当に驚きました。
飲むペースが遅いので人より飲む量が少なくなってしまい残念です。お料理も美味しかったのですが、無くなってしまい食べれないものがありました。
ワインを購入してみたいのですがどう連絡するればよいでしょう。
主催者仙田より返信
ご参加ありがとうございました。 こだわって選んだワインやシークレット、気に入っていただけて嬉しいです。
ただ、お料理が行き届かず申し訳ありませんでした。 ご自身のペースでゆっくり楽しんでいただけるよう、配慮していきますね。
ワインとチーズの会
2026年2月13日
ワイン8種類とチーズ11種類！
こんなにたくさんのチーズを食べ比べる機会なんてそうそう無いのでそれだけでもとっても価値のある貴重な会だったと思います。
ワインとのペアリングもたくさん試すことが出来て楽しかったです！
主催者仙田より返信
ご参加ありがとうございました。 これだけの種類を一度に食べ比べると、新しい発見がたくさんありますよね。 貴重な体験と言っていただけて、開催した甲斐がありました。 またぜひ遊びにいらしてください。
チーズとワインの相性を探る～チーズとワイン編
2026年2月13日
2種類ごとのワイン比較を4回も行うことで、ブドウ品種ごとの特徴の違いを理解することができた。また、それぞれにテーマが分かりやすい比較であった。今度はワインテーマの講習にも参加したい。
カマンベール、ゴーダはどのタイプのワインにもあう万能型であると感じた。
主催者仙田より返信
ご参加ありがとうございました！ 品種ごとの違いを楽しんでいただけて嬉しいです
カマンベールとゴーダ、本当にどんなワインにも合う万能選手ですよね！ ワインテーマの講習もぜひ！またお会いできるのを楽しみにしています
チーズとワイン編
2026年2月13日
ペアリングの勉強で参加しました。
10種類以上のチーズを食べ比べることでチーズの楽しさも分かり、期待以上、想像以上の収穫がありました！
ウォッシュチーズを購入し、早速晩酌が楽しみです！
主催者仙田より返信
いつもありがとうございます！
10種類の食べ比べで、チーズの新しい魅力を感じていただけて良かったです！ウォッシュチーズでの晩酌、最高ですね！どんなお酒と合わせたか、また今度ぜひ聞かせてください。またのお越しをお待ちしております！
新年ワイン会
2026年2月3日
たまたまインスタで目に留まったワイン会、ワイン好きなだけで詳しくもない、溝の口は初めての土地、その上、子連れ・・・一抹の不安は店内入った途端に交わされた「はじめまして！」に掻き消されました。
とにかく愉しい！
お料理も抜群に美味しい！
モルドバやルーマニアなど、初めてのワインにも出逢えて最高の夜となりました。子どもも「今度、いつ行く？」なんて訊いてきます（笑）
主催者仙田より返信
その勇気に心から感謝しています。 自身、新しい場所へ飛び込む時のあの独特の不安はよく分かります。だからこそ、扉を開けた瞬間にその不安が笑顔に変わったと伺って、渇いた心にも胸が熱くなりました。 『今度いつ行く？』という言葉、最高に嬉しいです！ 親にとって、子供が『また来たい』と思える場所があることは、何よりの支えになります。 またいつでも、ご家族で羽根を伸ばしにいらしてください。次回も最高のワインとお料理をご用意してお待ちしております！
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