
台湾料理とワインの会を開催します。
毎回すぐに満員になる人気の会です。
本場の香り豊かな台湾料理と、厳選したワインの組み合わせを楽しむ贅沢な時間。
「美味しいけど、ワインと合うの?」と思う方こそ驚きの体験をしていただける内容です。
甘辛いタレが絡むルーローハンやスパイス香る様々なお料理に、相性抜群のワインを合わせてみませんか?
席数に限りがありますので、お早めにご予約ください!
下記項目をご入力ください
ご提供いただいた個人情報は、最新のセキュリティ対策によって厳重に保護されております。第三者への提供や不正な使用は一切ございませんので、どうぞ安心してお申し込みください。
「このイベントは私に合っている?」
「ワインの知識がなくても大丈夫?」
「一人で参加しても楽しめるかな?」
そんな心配をお持ちの方も安心して参加できるよう、以下のポイントを大切にしています。
厳選されたワイン:初心者でも楽しめる、品質にこだわったおいしいワインをご提供。
ビギナーこそ楽しめる:シンプルに食とワインを楽しむ会です。ワインの知識は必要ありません。
料理とのペアリング:人気店が手掛ける料理との相性も抜群。新しい発見が楽しめます。
リラックスした社交の場:お一人でも気軽に参加OK!リラックスした雰囲気で自然に会話が生まれます。
気軽に楽しめる環境で、ワインと料理を心ゆくまで堪能してください。
・お一人のご参加が多いのでご安心ください
・男女比は女性の方が多いように見受けられます(会によって変動します)
・平均年齢は30代~50代の方です
・ワインに詳しい方はほとんどお越しになりません
・過度なワイン知識の披露を禁止しています
約10年前、この地域に引っ越してきました(主催者のプロフィールはこちら)。
いつしか日常に追われ、『地域の役に立てていない』と猛省し、一念発起して始めたのがこの<みぞのくちワイン会>です。
コンセプトは【日本で一番気軽に来れるワイン会】
美味しいワインと料理を囲み、その場で知り合う方々と楽しい時間を共有するイベントです。
このワイン会が、地域に笑顔とつながりを生む場所になればと願っています。どうぞ肩肘張らず、気軽にご参加ください!
①ワインは6種類飲み放題
3杯も飲めばモトが取れてしまう質の良いワインをご提供します。
➁当たり前ですが美味しい料理
テーマに沿ったお料理を堪能できます。
美味しいワインとお料理をリラックスして楽しみたい方に最適です。
③気軽に参加できる
ワイン知識の豊富な方の過度な知識披露を控えていただいていますので、誰でも気軽に楽しめる雰囲気にしています。初心者の方やこれからワインの勉強を始めたい!という方でも安心して気軽に参加できます。
上質なワインと美味しい料理を、たまたま出会った仲間とともに心ゆくまで楽しんでください。
ワインの世界にも物価高の影響が出始め送料・ワイン共に値上がり続けています。このワイン会も若干の値上げを余儀なくされましたが、ただ値上げをするのは癪なので逆に割引プランを3つ用意しました。ぜひお得にご利用ください。

お友達やご家族と一緒に!2名様以上のお申し込み&ご来場で、お一人様につき300円OFF。さらに、連続参加リピートクーポンとも併用可能です!(ご来場が一人の場合適応外です)

毎月ワインスクールorワイン会にご参加いただいた方に対して適用されるクーポンで、料金が500円割引になります。
※毎月来てくれたら割り引きますというものなので,一カ月空いてしまうと適応外です。
曜日や日程に関係なく、当ホームページに掲載されているすべてのプログラムでご利用いただけますので、お好きな日程でお楽しみください。(未掲載の会はダメです)
※ワインスクールとワインイベントのどちらに参加された場合でも適用されます。
フレンドシップクーポンとも併用可能です。
「どうして、こんなに美味しいワインがこんなお得にたくさん飲めるんですか?」
先日、お客様からそんな嬉しい言葉をいただきました。
その理由は【酒販免許】という特殊なライセンスをもっているからです。
酒販免許というのは限られた業者のみが持つ特別な資格で、ワイナリーやインポーター(輸入代理店)と直接交渉し、独自のルートでワインを仕入れることができます。
この免許があると中間マージンをカットすることができ、驚きの価格で高品質なワインをご提供できるのです。さらに、日本未発売のワインや、限定品など、希少価値の高いワインもご提供できるようになります。
本当に美味しいワインを体験してください。きっと、ワインに対するイメージが変わりますよ。
日常生活で台湾料理の多彩な魅力をワインとともに楽しむチャンスを提供する台湾料理とワインの会では、異国情緒あふれる料理と絶妙なワインのペアリングをお楽しみいただけます。
台湾料理の繊細かつ豊かな味わいをワインと共に堪能していただきたいと思います。
■参加者の方々から寄せられたこの会の良いところ
・一人でワイン1本を開けるのは困難だけどここではたくさんの種類が飲める。
・ワインリストがあるので自分がどんなワインを飲んでいるのかわかる
・全種類のワインを1本ずつ買うと3万円以上する(会によって変動はあります)
あんまりたくさんは飲めないけど種類は多く飲みたい!という方も大勢いらっしゃいますので量が飲めなくてもご安心ください。
「台湾料理とワインを盛り上げていきましょう!」
ワインスクールに来てくれた店長の佐々木さん。ひょんなことから意気投合しこの会が実現しました。
ワインを気軽に楽しみたい方々に役立てるように、このワイン会は喜んでいただけると思います。
がっつりとした食事ではなくワイン合う台湾料理を大皿で数種類ご提供します。お昼ご飯を済ませてからお越しになった方がお楽しみいただけます。
麺線屋formosa(フォルモサ)は二子新地にある、本格的な台湾の庶民的を楽しめる台湾料理屋です。日本ではまだ珍しい麺線と、台湾の国民食の魯肉飯が看板メニュー。
下記項目をご入力ください
ご提供いただいた個人情報は、最新のセキュリティ対策によって厳重に保護されております。第三者への提供や不正な使用は一切ございませんので、どうぞ安心してお申し込みください。
正直、僕自身みぞのくちでワイン会が成立するのか不安なところもありました。
しかしそんな不安もなんのその、リピートいただけるゲストも増え「ここでこんな良いワインが飲めるとは思わなかった!」「都内よりクオリティが明らかに高い」などご満足のお声をいただき嬉しく思っています。
不安があって一歩踏み出せない・・・という方はお問い合わせでもラインでも良いのでなんでも聞きください。
皆様にお会いできるのを楽しみにしております。
下記項目をご入力ください
ご提供いただいた個人情報は、最新のセキュリティ対策によって厳重に保護されております。第三者への提供や不正な使用は一切ございませんので、どうぞ安心してお申し込みください。
こんにちは、仙田巧と申します。
みぞのくちエリアに住んで約10年になります。地域貢献のためにワインスクールとこのワイン会を主催しています。
「みぞのくちエリアで最高のワイン体験ができるところ」を提供したい想いで企画しました
ワイン関連の仕事について10年以上経ちました、これまでに10000種類以上、年間500種類以上のワインを飲んでいます。特に中価格帯(1500~4000円)のワインにおける日本国内で随一の専門知識を有していると自負しています。
皆様には普段飲めない売っていなさそうなワインばかりご提供します。
たくさんのワインを飲み比べて参加者同士の交流も楽しんでくださいね。
名前:仙田巧(せんだたくみ)
生年月日:1985年6月20日 ふたご座 丑年
出身大学:拓殖大学 国際開発学部
趣味:読書・料理・ワイン・ゲーム
資格:フードコーディネーター
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート(2013年取得)
3児の親。一姫二太郎、長男はダウン症
●経歴
◆大学卒業後
イタリアンレストラン
サービスマネージャーとして3年間就業
◆イオンリカーで3年間就業
フードコーディネーター枠でイオンリカーに入社
「ワインの資格取ったら昇給」に乗せられワインエキスパート資格を独学取得。案の定すぐにワインにはまる。
◆株式会社メルシャンへマーチャンダイザーとして入社
自社商品の営業、売れるワイン売り場を作る。
2015年ボージョレ・ヌーヴォー売上日本1位の売り場を作る。
2017年にチームが解体。その後独立。
■実績
・TOKYO WINE PARTYマネージャー
日本最大級のワインコミュニティの運営
会員数約2万名、スタッフ登録者520名
会場交渉、集客、イベント立案、スタッフリクルートすべて行う
・ワイン専門のマーケティングデザイン
<富士山ワイナリー>
→HP作成、ワイン販売、LP作成、動画編集、広告運用をおこなう
<ソムリエフォーフリー>
→HP作成、ワイン販売、テキスト販売ページ、動画編集、広告運用をおこなう
マネタイズしていなかったがマネタイズまでの導線を整備
<モルドバワイン専門店チョトラ>
→クラウドファンディングにて戦略&ページを作成目標を大きく上回る200万円達成
ふだん訪れたことのない街のオシャレな台湾料理とワインの会。ひとり参加で不安でしたが、アットホームな雰囲気で初めて同士のメンバーでも会話もはずみ、お料理も美味しく、腹に合わせた美味しいワインをたくさん楽しめて、とても有意義な会でした!またぜひ参加したいと思います。ありがとうございました。
主催者仙田より返信
嬉しいご感想をありがとうございます!
おひとり参加でのご不安、お気持ちよくわかります。でも楽しんでいただけて本当に良かったです。
初めて同士でも会話が盛り上がるのが、このワイン会の好きなところです。
台湾料理とワインのペアリングも気に入っていただけて嬉しい限りです。ぜひまた次回もいらしてください。お待ちしています!
ピノノワールとマルベックが美味しかったです
お料理もどれも美味しかったし、仙田さんのわんこそばのように無くなると注いでくださるのが、嬉しくて沢山飲ませていただきました。
主催者仙田より返信
嬉しいご感想をありがとうございます!
ピノノワールとマルベック、お気に入りいただけて良かったです。お料理も楽しんでいただけて何よりでした。
「わんこそばのように」には思わず笑ってしまいました!またぜひ次回も一緒に楽しみましょう。お待ちしています!
これだけ異なるチーズを一度にいただくことができ、ワインとのペアリングをしっかり体験することができました。
今後のディナーの時やキャンプとかでワインを飲む機会の際にペアリングを考えながらチーズ選びをすることの参考になりました。
ありがとうございます。
主催者仙田より返信
嬉しいご感想をありがとうございます!
たくさんの種類のチーズとワインのペアリングを楽しんでいただけて、とても嬉しいです。ディナーやキャンプでワインを飲む際に、今回の体験が少しでもお役に立てたら最高です!
ぜひまた次回もご一緒しましょう。お待ちしています!
スペシャルワインについては、毎回楽しみです。
主催者仙田より返信
ご参加ありがとうございます。 そう言っていただけると、セレクトに力が入ります。 次回もとっておきの銘柄を用意してお待ちしていますね。
ワインのチョイスが素晴らしかったです!
どれも美味しく特徴があって勉強になります。シークレットは本当に驚きました。
飲むペースが遅いので人より飲む量が少なくなってしまい残念です。お料理も美味しかったのですが、無くなってしまい食べれないものがありました。
ワインを購入してみたいのですがどう連絡するればよいでしょう。
主催者仙田より返信
ご参加ありがとうございました。 こだわって選んだワインやシークレット、気に入っていただけて嬉しいです。
ただ、お料理が行き届かず申し訳ありませんでした。 ご自身のペースでゆっくり楽しんでいただけるよう、配慮していきますね。
ワイン8種類とチーズ11種類!
こんなにたくさんのチーズを食べ比べる機会なんてそうそう無いのでそれだけでもとっても価値のある貴重な会だったと思います。
ワインとのペアリングもたくさん試すことが出来て楽しかったです!
主催者仙田より返信
ご参加ありがとうございました。 これだけの種類を一度に食べ比べると、新しい発見がたくさんありますよね。 貴重な体験と言っていただけて、開催した甲斐がありました。 またぜひ遊びにいらしてください。
2種類ごとのワイン比較を4回も行うことで、ブドウ品種ごとの特徴の違いを理解することができた。また、それぞれにテーマが分かりやすい比較であった。今度はワインテーマの講習にも参加したい。
カマンベール、ゴーダはどのタイプのワインにもあう万能型であると感じた。
主催者仙田より返信
ご参加ありがとうございました! 品種ごとの違いを楽しんでいただけて嬉しいです
カマンベールとゴーダ、本当にどんなワインにも合う万能選手ですよね! ワインテーマの講習もぜひ!またお会いできるのを楽しみにしています
ペアリングの勉強で参加しました。
10種類以上のチーズを食べ比べることでチーズの楽しさも分かり、期待以上、想像以上の収穫がありました!
ウォッシュチーズを購入し、早速晩酌が楽しみです!
主催者仙田より返信
いつもありがとうございます!
10種類の食べ比べで、チーズの新しい魅力を感じていただけて良かったです!ウォッシュチーズでの晩酌、最高ですね!どんなお酒と合わせたか、また今度ぜひ聞かせてください。またのお越しをお待ちしております!
たまたまインスタで目に留まったワイン会、ワイン好きなだけで詳しくもない、溝の口は初めての土地、その上、子連れ・・・一抹の不安は店内入った途端に交わされた「はじめまして!」に掻き消されました。
とにかく愉しい!
お料理も抜群に美味しい!
モルドバやルーマニアなど、初めてのワインにも出逢えて最高の夜となりました。子どもも「今度、いつ行く?」なんて訊いてきます(笑)
主催者仙田より返信
その勇気に心から感謝しています。 自身、新しい場所へ飛び込む時のあの独特の不安はよく分かります。だからこそ、扉を開けた瞬間にその不安が笑顔に変わったと伺って、渇いた心にも胸が熱くなりました。 『今度いつ行く?』という言葉、最高に嬉しいです! 親にとって、子供が『また来たい』と思える場所があることは、何よりの支えになります。 またいつでも、ご家族で羽根を伸ばしにいらしてください。次回も最高のワインとお料理をご用意してお待ちしております!
今年初めて新年会Wine会に参加しました
今年は昨年までと違いチャレンジ(料理やWine)する意気込みを感じたなぁと率直に思いました
Wineですがリスト見た瞬間あれっ殆ど飲んだこと無い国が多いと思いました
なのでここから今年はチャレンジしてるなと感じました
でも料理との相性は流石に外してません 安心感は有りましたよ
料理は今年は日本料理にチャレンジとあって食材使ったまた新しいメニューが多くとても美味しくWineと一緒に楽しめました
今回は初めての方が割と多く皆さん満足されたようでした
感想伺ってホット安心しました笑
最後にシークレットWine
今回は2015年バローロでした
角が取れていて円やかで尚複雑さがありましたね
こういうWine飲めるのも他のWine会とは違いますね
コスパは良すぎる位なので参加迷った先ず参加してみるがお勧めです
日程があれば毎月参加しますのでよろしくお願いいたします
主催者仙田より返信
レビューを拝見して、思わずニヤリとしてしまいました。 そうなんです、今年は少し『攻め』のセレクトに舵を切りました。飲んだことのない国のワインに出会うワクワク感と、日本料理の新しい可能性を同時に楽しんでいただきたくて。 初めての方々も楽しんでくださっていたとのこと、教えていただきありがとうございます。安心しました! 2015年のバローロは、今がまさに飲み頃の入り口でしたね。あの余韻を楽しめるのは、まさに大人の贅沢だと思います。 日程が許す限り、ぜひ皆勤賞を目指してください!次回も驚きのラインナップでお待ちしています。
ワインスクール/ワイン会の予定。新企画のご案内、試飲会のお誘いなど先行してお送りします。