7/31（水）チリワイン編 高津ワインスクール
18時30分（18時45分開場）～20時30分
会費：4500円（税込）
会費：4500円（税込）
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▼LINEへ直接「行きたい」などお送りいただいてもOKです▼
新世界ワインの代表、
チリワインの秘密を知る
今回の内容
・チリワインの基礎
・大まかな地域ごとの特色
・品種について
・楽しい楽しい8種テイスティング
なぜチリワインを学ぶべきなのか？
チリは、豊かな自然環境と長いワイン造りの歴史を持ち、世界的に高評価を得ています。チリワインを学ぶことで、手頃な価格で質の高いワインを楽しむ方法を知り、ワイン選びに自信が持てるようになります。
チリワインの魅力
多様な風味: チリの多様な気候と地形は、さまざまなブドウ品種の栽培を可能にしています。これにより、フルーティーな白ワインから濃厚な赤ワインまで、多様な風味を楽しむことができます。
高品質と手頃な価格: チリワインは、コストパフォーマンスが非常に高く、世界中で人気があります。高品質なワインを手頃な価格で楽しむことができるのが大きな魅力です。
持続可能なワイン造り: チリのワイン生産者は、環境保護に力を入れており、オーガニックやバイオダイナミック農法を採用しています。これにより、自然と調和したワイン造りが行われています。
この回では、チリワインの代表的な品種や主要な産地について学びます。
また、テイスティングを通じて、チリワインの多様な風味を体験し、その魅力を深く理解することができます。
飲みながらリラックスして
学ぶこのワインスクールの特徴
地域貢献のために始めたワインスクール。
早いものでもう1年半くらいになります。
※注意
資格試験対策のスクールではありません
ソムリエやワインエキスパート試験対策のスクールをお探しの方は対象外です。
■「リラックスしながら楽しむ」に全集中しています。
■なんでこんな良いワインたくさん飲めるの？というクオリティのものを8種類お出しします。
■座学も踏まえながら私生活で使えるワインの知識を得られます
■来たい時に来れる単発形式です。
ひたすら楽しみながらワインの世界に触れたい方,お気軽にお越しください。
心配はご無用です
・ワインに詳しい必要はありません
初心者、初級者の方々へ向けなので安心してお越しください。
・「使える」知識をレクチャーします
・座学+ワイン８種類飲み比べ
4500円（税込）です。
「なんでこんな良いワイン飲めるの？」
というくらいのクオリティのものをお出しします。
飲みにお越しになるだけでもお得ですね。
日時と会費と会場
【日時】
7月31日（水）18時30分～20時30分（開場18時15分）
【会費】
4500円（当日現金 or PayPay ）
【会場】
ツクリバ
「駄菓子の木村屋」の奥です。
（イメージ写真の〇がついているところ）
駄菓子屋さんに入るイメージでお越しいただければすぐにわかります
＼スマホ決済使えます／
当日の内容
18時15分
開場
↓
18時30分～19時30分
スパークリングワインを飲みながらグループワークを含んだ座学
※楽しみながら学びましょう
↓
小休憩
↓
19時35分～20時30分
テイスティング
座学を踏まえて8種類テイスティング
（余った時間はワインを飲みながら歓談）
持ち物
手ぶらでOKです。
当日使用するスライドはデータにして差し上げます。
※簡単なおつまみを用意します。
しっかりとした食事ではないので昼食を済ませてからお越しください。
おつまみの持ち込みは大歓迎です。
提供予定のワイン
「美味しくて良いワイン」を8種類ご提供します。
一般に出回っていないものやレストランでしか
飲めないようなレアなものをご用意します。
一人でワイン1本を飲むのは難しいですよね？
家でも飲み比べしたいけど、開けてしまえば
早く飲み切らないと劣化してしまいます。
ここではそんな心配はありません。
たくさんの高品質なワインを飲み比べすることができます。
レストランでグラス1杯1500円～2000円クラスの
ワインをご提供します。
＼お申し込みはこちらから／
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講師紹介
こんにちは、講師の仙田巧です。
年間約500種類、これまでに10000種類以上のワインとの接触を通じて、中価格帯（1500～4000円）のワインにおける日本国内で随一の専門知識を有していると自負しています。
フリーランスとしてワイン漫画に登場するような業界の重鎮とビジネスを展開してきました。また、一般家庭におけるワイン文化の普及を目指し、コミュニティ運営にも力を注いでいます。
ワイナリーやインポーター向けに、Web販売戦略の策定にも携わることで、ワイン業界におけるデジタルトランスフォーメーションを推進しています。
自身のミッションとして日本家庭にワインの魅力を広め家庭内平和を繁栄させることです。
専門性と情熱を持って、ワイン業界の発展に貢献してまいります。
わかりやすく、ためになって、面白い講義が得意なので肩の力を抜いてリラックスしてお越しください。
名前：仙田巧（せんだたくみ）
生年月日：1985年6月20日 ふたご座 丑年
出身大学：拓殖大学 国際開発学部
趣味：読書・料理・ワイン・ゲーム
資格：フードコーディネーター
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート（2013年取得）
●経歴
◆大学卒業後
イタリアンレストラン
サービスマネージャーとして3年間就業
◆イオンリカーで3年間就業
フードコーディネーター枠でイオンリカーに入社
「ワインの資格取ったら昇給」に乗せられワインエキスパート資格を独学取得。案の定すぐにワインにはまる。
◆株式会社メルシャンへマーチャンダイザーとして入社
自社商品の営業、売れるワイン売り場を作る。
2015年ボージョレ・ヌーヴォー売上日本1位の売り場を作る。
2017年にチームが解体。その後独立。
■実績
・TOKYO WINE PARTYマネージャー
日本最大級のワインコミュニティの運営
会員数約2万名、スタッフ登録者520名
会場交渉、集客、イベント立案、スタッフリクルートすべて行う
・ワイン業界専門のマーケティングデザイン
→HP作成、ワイン販売、LP作成、動画編集、広告運用をおこなう
〇マネタイズできていないサービスへの導線を整備
〇クラウドファンディングにて戦略＆ページを作成：目標を大きく上回る200万円達成
〇月間平均200万円の売上げを達成するECサイトの運営
などリアルタイムで従事している