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高津ワインスクール

6/29(土)赤ワイン代表 【ピノ・ノワール&カベルネ・ソーヴィニヨン編】

14時(13時45分開場)~16時
会費:4500円(税込)

\お申し込みはこちらから/

▼LINEへ直接「行きたい」などお送りいただいてもOKです▼

基本から極める赤ワイン
二大品種で広がる新たなワイン体験

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今回の内容

・それぞれの特徴
・どこの国が美味しいのか
・味の特徴
・楽しい楽しい8種テイスティング

カベルネソーヴィニョンは、力強く、濃厚な風味が特徴で、多くのワイン産地で栽培されています。この品種を学ぶことで、世界中の赤ワインの基礎を理解し、さまざまな料理とのペアリングを楽しむことができるでしょう。

 

一方、ピノ・ノワールは、繊細でエレガントな味わいが魅力です。この品種は特に冷涼な気候で育ち、その個性的な風味を引き出します。ピノ・ノワールを学ぶことで、ワインの微妙なニュアンスや、熟成による変化を楽しむスキルが身につきます。

 

このワインスクールでは、これらの基本品種についての知識を深め、テイスティングを通じて風味の違いや特徴を体感できます。参加することで、ワイン選びに自信が持てるようになり、ワインの楽しみ方が一層広がること間違いなしです。

飲みながらリラックスして
学ぶこのワインスクールの特徴

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地域貢献のために始めたワインスクール。
早いものでもう1年半くらいになります。

※注意
資格試験対策のスクールではありません
ソムリエやワインエキスパート試験対策のスクールをお探しの方は対象外です。

 

■8種類のワインの飲み比べて「リラックスしながら楽しむ」に全集中しています。

■なんでこんな良いワインたくさん飲めるの?というクオリティのものをお出しします。

■座学も踏まえながら私生活で使えるワインの知識をお伝えします

■来たい時に来れる単発形式です。

ひたすら楽しみながらワインの世界に触れたい方,お気軽にお越しください。

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心配はご無用です

・ワインに詳しい必要はありません
初心者、初級者の方々へ向けなので安心してお越しください。
・「使える」知識をレクチャーします ・座学+ワイン8種類飲み比べ 4500円(税込)です。
「なんでこんな良いワイン飲めるの?」
というくらいのクオリティのものをお出しします。
飲みにお越しになるだけでもお得ですね。

木村屋

日時と会費と会場

【日時】
6月29日(土)14時~16時(開場13時45分)

【会費】
4500円(当日現金 or PayPay )
【会場】
ツクリバ
「駄菓子の木村屋」の奥です。 (イメージ写真の〇がついているところ) 駄菓子屋さんに入るイメージでお越しいただければすぐにわかります
〒213-0002 神奈川県川崎市高津区二子2丁目8−8

会場の地図

\スマホ決済使えます/

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当日の内容

13時45分
開場

14時~15時
スパークリングワインを飲みながらグループワークを含んだ座学
※楽しみながら学びましょう

小休憩

15時5分~16時
テイスティング
座学を踏まえて8種類テイスティング
(余った時間はワインを飲みながら歓談)

ふらっとワインスクール

持ち物

手ぶらでOKです。
当日使用するスライドはデータにして差し上げます。

※簡単なおつまみを用意します。
しっかりとした食事ではないので昼食を済ませてからお越しください。 おつまみの持ち込みは大歓迎です。

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提供予定のワイン

「美味しくて良いワイン」をご提供します。 一般に出回っていないものやレストランでしか 飲めないようなレアなものをご用意します。

レストランでグラス1杯1500円~2000円クラスの ワインをご提供します。

ボトルで購入すると全部で40,000円くらいはするので ワインを飲むだけでもお得です

\お申し込みはこちらから/

▼LINEへ直接「行きたい」などお送りいただいてもOKです▼

講師紹介

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こんにちは、講師の仙田巧です。

年間約500種類、これまでに10000種類以上のワインとの接触を通じて、中価格帯(1500~4000円)のワインにおける日本国内で随一の専門知識を有していると自負しています。

フリーランスとしてワイン漫画に登場するような業界の重鎮とビジネスを展開してきました。また、一般家庭におけるワイン文化の普及を目指し、コミュニティ運営にも力を注いでいます。

ワイナリーやインポーター向けに、Web販売戦略の策定にも携わることで、ワイン業界におけるデジタルトランスフォーメーションを推進しています。

私の使命は、ワインを通じて、より豊かな食文化と生活様式を提案し、日本家庭にワインの魅力を広めることです。専門性と情熱を持って、ワイン業界の発展に貢献してまいります。

わかりやすく、ためになって、面白い講義が得意なので肩の力を抜いてリラックスしてお越しください。

名前:仙田巧(せんだたくみ)

生年月日:1985年6月20日 ふたご座 丑年

出身大学:拓殖大学 国際開発学部
趣味:読書・料理・ワイン・ゲーム
資格:フードコーディネーター
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート(2013年取得)

●経歴

◆大学卒業後

イタリアンレストラン

サービスマネージャーとして3年間就業

◆イオンリカーで3年間就業

フードコーディネーター枠でイオンリカーに入社
「ワインの資格取ったら昇給」に乗せられワインエキスパート資格を独学取得。案の定すぐにワインにはまる。

◆株式会社メルシャンへマーチャンダイザーとして入社
自社商品の営業、売れるワイン売り場を作る。
2015年ボージョレ・ヌーヴォー売上日本1位の売り場を作る。
2017年にチームが解体。その後独立。

■実績

・TOKYO WINE PARTYマネージャー
日本最大級のワインコミュニティの運営
会員数約2万名、スタッフ登録者520名
会場交渉、集客、イベント立案、スタッフリクルートすべて行う

・ワイン専門のマーケティングデザイン
<富士山ワイナリー様>
→HP作成、ワイン販売、LP作成、動画編集、広告運用をおこなう

<ソムリエフォーフリー様>
HP作成、ワイン販売、テキスト販売ページ、動画編集、広告運用をおこなう
マネタイズしていなかったがマネタイズまでの導線を整備

<モルドバワイン専門店チョトラ>
クラウドファンディングにて戦略&ページを作成目標を大きく上回る200万円達成

<漫画 神の雫オフィシャルサイト>
膨大なデータを整理し、魅力的なコンテンツを制作。深い作品理解を提供する基盤を構築。

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