9月28日の土曜日、19時からタイ料理とワインの会を開催します。
スパイスが効いたタイ料理と、ワインの魅力的なペアリングを楽しめる特別なイベントがここにあります。
普段はなかなか味わえないタイカレーとワインの絶妙なマリアージュ。
ワインはここだけでしか飲めないような良いワイン8種類飲み放題。さらに高級なシークレットワインもご提供します。
この機会に新しい味覚の発見をぜひお楽しみください。
エスニックな魅力を引き出す特別な一夜に、皆さまのお越しをお待ちしております。
僕のもとへ
「このイベントは私に合っているだろうか？」
「ワインの知識がないけど行っていいのかな？」
「一人で参加しても楽しめるかな？」
このような疑問や悩みが寄せられます。
当ワイン会では、厳選された高品質でおいしいワインと絶品料理を用意して、皆様のご参加をお待ちしています。
そして先ほどのような心配ごとを払拭できる環境を整えています：
・厳選された高品質なワイン：当イベントでは、特に選りすぐったワインをご提供します。品質にこだわり、美味しさを追求したワインを、心ゆくまでお楽しみいただけます。
・絶妙な料理とのペアリング：シェフが腕によりをかけた料理とのペアリングで、ワインが一層引き立ちます。
・気軽な社交の場：友人同士での参加はもちろん、一人での参加も大歓迎です（お一人で晩御飯を食べるのが嫌なときにぜひいらしてください。）。共通の興味を持つ新しい友達を作る絶好の機会です。リラックスした雰囲気の中で、自然と会話が生まれることでしょう。
気軽に楽しめるこのワイン会で、新しいワインとの出会い、そして美味しい料理を堪能しませんか？
お一人でも、友人と一緒でも、素敵な時間をお約束します。
・お一人のご参加が多いのでご安心ください
・男女比は女性の方が多いように見受けられます(会によって変動します)
・平均年齢は30代～50代の方です
・ワインに詳しい方はほとんどお越しになりません
・過度なワイン知識の披露を禁止しています
シンプルに美味しいワインと料理を、その場で知り合う方々と一緒に楽しむイベントです。
ワインは飲み放題。
3杯も飲めばモトが取れてしまう質の良いワインをご提供します。
テーマに沿ったお料理はビュッフェ形式で一緒に堪能できます。
ワイン初心者の方、美味しいワインとお料理をリラックスして楽しみたい方に最適なイベントです。
ワイン知識の豊富な方の過度な知識披露を控えていただいていますので、誰でも気軽に楽しめる雰囲気にしています。
上質なワインと美味しい料理を、たまたま出会った仲間とともに心ゆくまで楽しんでください。
■参加者の方々から聞いたこの会のメリット
・一人でワイン1本を開けるのは困難だけどここではたくさんの種類が飲める。
・ワインリストがあるので自分がどんなワインを飲んでいるのかわかる
・全種類のワインを1本ずつ買うと3万円以上する（会によって変動はあります）
あんまりたくさんは飲めないけど種類は多く飲みたい！という方も大勢いらっしゃいますので量が飲めなくてもご安心ください。
私生活でエスニックな魅力が詰まったタイ料理とワインを一緒に楽しむ機会は少ないですよね？
爽やかな酸味とピリ辛の「ヤムウンセン」は、白ワインのフルーティーな酸味と共に、口の中でタイの海風を感じさせます。
香ばしい「ガーリックシュリンプ」は、スパークリングワインとともに、エビのジューシーさが一層引き立ちます。
そして、締めくくりの「タイカレー」は、ココナッツミルクの甘さとスパイスの辛さが絶妙に交差。濃厚な赤ワインとの組み合わせが、味覚の冒険を彩ります。
エスニックな香りと味わいを、ぜひこの機会にご堪能ください。
「みぞのくちエリアでワインを介して人々が楽しそうにしているイベントをやっていきたい」
ノクチラボオーナーの丸山さんからそんな熱いお話を受け、ほとんど初めてはないでしょうか？この地でワイン会が実現しました。
開催当初は「えっ溝口でワイン？？」「ここでこんなの人が来るはずない」など厳しめのお声がありましたが、おかげさまで毎回盛り上がっています。
溝の口は居酒屋が多く楽しい街です。しかし、美味しいワインを楽しみたいという人が意外と多いことに会を重ねて気づきました。そうしたワインを気軽に楽しみたい方々に役立てるように、このワイン会は喜んでいただけていると思います。
毎回大好評のワインによく合うお食事を沢山ご用意しています。グルメな方も満足いただけるクオリティです。
【お料理をご提供いただく《テトテヲについて》】
Made in Local をコンセプトに掲げ、川崎産の食材を中心に様々な料理を手がける高津のネイバーフットカフェです。
名物は選べる主菜と、川崎野菜のお惣菜がついた定食料理と、川崎産うみたて卵を使用したうみたてたまごプリン。
作り手と食べる人を繋ぐまちのカフェとして、ひとつひとつ丁寧に手づくりにこだわり、親しみやすく、いつも食べたくなるようなメニューを心がけています。
お店で普通に買うと1万円くらいするものもシークレットワインとしてご提供します。
もちろん別料金ではなく会費に含まれていますのでご安心ください。
日時
2024年09月28日（土）
19:00～21:00 （18:45受付＆ウエルカムスパークリング ※遅れてのご参加もOKです
会場
Nokuchi lab. ノクチラボ
〒213-0001 神奈川県川崎市高津区溝口３丁目３−８ セシーズイシイ１０ 1階
＜会場MAP＞
https://maps.app.goo.gl/Edn9Qui7jAsj4SSA7
参加費
6,800円（税込）
会場にて現金or PayPayでお支払いください
参加資格
子連れ参加大歓迎です（お子様は無料）
未成年の飲酒は固く禁止します。
内容
半立食（座席もあり）でワインと食事を楽しみ参加者同士が交流するイベントです
ワインの知識は必要？
初心者の方でも安心してご参加ください。知識は不要です。簡単なワインリストと当日簡単なレクチャーもあるので勉強にもなります。
お食事
タイ料理を中心にご提供します。メイン以外にもワインに合うお食事をたくさん用意しています。
ワイン
インポータ―（正規輸入代理店）から直接仕入れた、ワインを8種類お好きなものを何杯でもお飲みいただけます。
レストランでご注文いただくとボトルで5000～1万円以上するものもご提供します（すべてがではありません）。あまり出回っていないワインが多いのでレア感もお楽しみいただけます。
申し込み期限
お申し込みページが開いている限り、当日の開始時刻までお申込み可能です。満員となり次第締め切りますが、キャンセルが出た場合参加受付を再開します。
キャンセルについて
キャンセル料はいただいていませんがお申し込みの人数に合わせてワインと食材をご用意しています。直前のキャンセルはご遠慮ください。のっぴきならない理由の場合お申し込み時に届くメールへご返信ください。
正直、僕自身みぞのくちでワイン会が成立するのか不安なところもありました。
ですが、リピートいただけるゲストも増え「ここでこんな良いワインが飲めるとは思わなかった！」「都内よりクオリティが明らかに高い」などご満足のお声をいただき嬉しく思っています。
不安があって一歩踏み出せない・・・という方はお問い合わせでもラインでも良いのでなんでも聞きください。
皆様にお会いできるのを楽しみにしております。
こんにちは、仙田巧と申します。
みぞのくちエリアに住んで9年目になります。地域貢献のために高津ワインスクールを主催しています。
⇨ワインスクールの詳細はこちら
「ワインをたくさん飲めてついでに少し詳しくなれる楽しい場所」を提供したい想いで企画しました
これまでに10000種類以上、年間500種類以上のワインを飲んでいます。特に中価格帯（1500～4000円）のワインにおける日本国内で随一の専門知識を有していると自負しています。
普段飲めないワインばかりご提供します。たくさんのワインを飲み比べて参加者同士の交流も楽しんでくださいね。
名前：仙田巧（せんだたくみ）
生年月日：1985年6月20日 ふたご座 丑年
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート（2013年取得）
●経歴
◆大学卒業後
イタリアンレストラン
サービスマネージャーとして3年間就業
◆イオンリカーで3年間就業
フードコーディネーター枠でイオンリカーに入社
「ワインの資格取ったら昇給」に乗せられ日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート資格を独学で一発合格。
◆株式会社メルシャンへマーチャンダイザーとして入社
自社商品の営業、売れるワイン売り場を作る。
2015年ボージョレ・ヌーヴォー売上日本1位の売り場を作る。
2017年にチームが解体。その後独立。
■実績
・TOKYO WINE PARTYマネージャー
日本最大級のワインコミュニティの運営
＜会員数約2万名、スタッフ登録者520名＞
＜富士山ワイナリー様＞
→HP作成、ワイン販売、LP作成、動画編集、広告運用をおこなう
＜ソムリエフォーフリー様＞
→HP作成、ワイン販売、テキスト販売ページ、動画編集、広告運用をおこなう
＜モルドバワイン専門店チョトラ＞
→クラウドファンディングにて戦略＆ページを作成目標を大きく上回る200万円達成
＜Shizen Cafeオフィシャルサイト構築＞
→富士山ワイナリー内のカフェサイトを構築、戦術も伴走する。
当イベントは、皆さまに素晴らしい体験をお届けするために、準備を重ねております。そのため、キャンセルについては原則としてご遠慮いただきたく存じます。やむを得ない理由がある場合は、できる限り早めにご連絡いただけますようお願い申し上げます。
なお、キャンセル料金はいただいておりませんが、無断キャンセルや正当な理由のないキャンセルは、他のお客様へのご迷惑となる場合がございます。皆さまのご理解とご協力を賜りますよう、どうぞよろしくお願いいたします。
私たちのサイトアドレスは https://jakegai-wine.com です。
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以上
事業者：フォーチュンダイニング
代表責任者：仙田巧
所在地：〒213-0001 神奈川県川崎市高津区溝口5-22-6
酒販免許：酒類小売業許可証番号: 富士酒 ５９
電話番号：0544-52-0055
メールアドレス：fujisanwinery@fm-net.ne.jp
商品代金以外の必要料金：送料、
支払方法および支払の時期：クレジットカード,AmazonPay
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